Santé physique
Education nutritionnelle
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La Fondation Dora a soutenu la création et le fonctionnement d’une plateforme internet de communication et de formation destinée à promouvoir la méthode Nutricartes®, une méthode d’éducation nutritionnelle des mères (et des pères).
Grâce à un outil ludique et pédagogique basé sur les photos des produits locaux, les parents apprennent à composer des repas équilibrés pour leurs jeunes enfants. En effet le manque de connaissances relatives à la composition d’une alimentation équilibrée, est l’une des sources de la malnutrition des enfants, car les coutumes locales privilégient la surconsommation de céréales (riz, mil, manioc…) au détriment des protéines et des fruits et légumes.
La plateforme s’adresse principalement aux ONG opérant dans les pays du Sud et leur propose l’outil Nutricartes® comme soutien pédagogique de leurs actions. Elle propose aux ONG intéressées des informations, la fourniture des jeux Nutricartes® et des séances de formation. Son ambition est de créer une communauté de partage et d’échanges pour les personnes luttant contre la malnutrition (foire aux questions, retour et partage d’expérience, évaluation des résultats obtenus) sur le site lui-même ou via les réseaux sociaux.
La méthode Nutricartes® a été développée par L’APPEL, une association de solidarité internationale.
Pour plus d’informations, vous pouvez écouter l’émission radio: www.rfi.fr/fr/podcasts.